Consultas, Turismo en Peru
Skype
Turismo en Perú y Hoteles en Perú

Turismo en Perú, Cusco, viajes a Machu Picchu, Choquequirao, Sillustani o Kuelap, Manu, Lago Titicaca y Camino Inca.
Nosotros | Mapa del Sitio | Términos y Condiciones | Language EnglishEnglish      
Turismo en Peru - Viajes en PeruTurismo Perú

 


Peru Travelling Testimoniales
Testimonios, turismo en peru

Querida Carolina

Fue un placer visitar su pais. No imagina lo que le agradecí su visita al Hotel, por dos veces además y sus consejos apoyados en esa magnífica documentación informática que me mostró....

José Miguel Samaniego
España
Leer más »
Noticias Peru Travelling
Puno: Fiesta a la Virgen de la Candelaria inspira diseños de alta moda

La fiesta de la ‘Mamita Candelaria’ atrae a más de 100,000 turistas y se replica no sólo en diversas regiones del país, sino también en Bolivia y Chile.
Lindas prendas inspiradas en los trajes de las danzas puneñas y contagiantes y pícaras comparsas se luce en la festividad de la Virgen de la Candelaria, que Puno celebra en febrero.
Leer más »







Peru Travelling en Google Plus Peru Travel in Flickr

> > > Platos Típicos en Loreto Turismo en Peru

Platos Típicos en Loreto

Loreto Perú


Platos típicos:

  • Ensalada de chonta o palmito (tallo de la palmera también denominada pona).
  • Cebiche de dorado: a base del pescado.
  • Inchicapi: sopa de gallina con maní, culantro y yuca.
  • Timbuche: caldo concentrado a base de pescado y culantro.
  • Cecina: carne de res o cerdo seca y salada.
  • Patarashca: pescado envuelto en hojas de bijao y asado al fuego.
  • Juanes: masa de arroz al palillo con trozos de pollo, envuelta en hojas de bijao y cocida al vapor.
  • Tacacho: preparado a base de plátano verde asado, machucado y amasado con chicharrón de chancho. Por lo general, combinado con cecina.
  • Inchicucho: preparado a base de maíz, maní y ají. Existe una gran variedad de frutas tropicales como papaya, aguaje (palmera cuyo fruto es de color morado y pulpa anaranjada), taperiba (más conocido en la costa como "mango-ciruelo"), plátanos, cocona, camu-camu, maracuyá y guayaba.

Bebidas tradicionales:

  • Masato: bebida de yuca cocida y machacada, fermentada con chancaca o azúcar.
  • Aguajina: refresco elaborado con la fruta del aguaje (palmera).
  • Chapo: preparado especialmente con plátano maduro. (Capirona).
  • Shibe: preparado a base de fariña (yuca fermentada y tostada).

Tragos cortos:

  • Huitochado: preparado con la fruta "huito", azúcar y aguardiente.
  • Chuchuhuasi: preparado a base de cortezas del árbol del mismo nombre, macerado en aguardiente.
  • Siete Raíces: preparado a base de diferentes cortezas como cumaceba, clavohuasca, marure, huacapurana, huchuhuasi, cocobolo, ipururo, endulzado con miel de abeja y macerado en aguardiente.
  • Coconachado: preparado a base de la fruta "cocona" azúcar y aguardiente.
  • Huarapo: jugo de caña fermentado.
  • Piraña bite: preparado a base de ron y cocona.





























 


Tours Combinados


Cusco Puno 6/5

Arequipa Cusco 8/7

Tours en Cusco, visita lo mejor de Peru, en nuestro Tour a Cusco, Valle Sagrado, Machu Picchu, Puno Peru.
Tours en Arequipa, visita lo mejor de Peru, en nuestro Tour a Arequipa, Colca, Cusco, Valle Sagrado, Machu Picchu Peru.